酒楽萬流

昨夜は仕事終わりの奥さんが一緒に買い物に行こうと。

目指したのは、1山1,500円のお魚。
閉店20分前に滑り込んで、getしてきました。

毛ガニのはいった1山1,500円は
タッチの差でよその方がgetしたんだけど、
海老がいっぱいの1山getで満足。
鮪のタタキと白魚も入っているので、宴会モード120%な気分。

奥さんも呑みたいモードだったので、
7月末に高畠ワイナリーでお土産に戴いた内の1本を開けてみました。


高畠ワイナリー【嘉 (yoshi )スパークリング】シャルドネ

「嘉」シリーズって、
日本酒で云えば杜氏の名前の1字を付けたシリーズですね。

高畠産100%のシャルドネで造った辛口のスパークリングワインです。

















肴は
海老と鮪のタタキと白魚。
それと、鶏。
ウチの定番ですね。。。







途中で、
ミードをスパークリングワインで割ってみた。
お互い、ぶつかった感があるので、
このミードはソーダで割った方がいいかも。





で、
オレンジジュースで割って、ミモザに。
これは奥さん、気に入ったようでおかわりしてました。





ウチも某ファミリーと同じく、1日フライングで団子も飾ったりして。。。








Non-bayは途中で、やっぱりお酒。
渡辺酒造の「雪の磐梯吾妻」。
呑んだことないとコメしたら、どうぞと戴いたお酒。
その気配りにはいつも脱帽です。m(_ _)m
で、
刺身にこの生貯は相性いいですね。。。





ラベルがきれいに剥がれたもので
また、ふすまに貼っちゃいました。