うまくて安い!今日の手抜きレシピ大百科☆

今日はぽかぽか、いいお天気
やっぱり晴れてるとウキウキしますよね

そして明日は七夕です。
上の娘が、幼稚園で短冊に願い事を書いたと言うことで・・・。

「何て書いたの？」と聞いたら、
「およめさんになりたいって書いたの」

・・・だって。
大人になったものですね。
ちなみに誰のお嫁さんになりたいかは教えてくれませんでした


さてさて。
昨日はベーコンが冷蔵庫にあったので、
アスパラを買ってきて「アスパラベーコン巻き」の予定でした。

しかし、帰ってきたら肝心の「串」を買い忘れて・・・。
仕方なしにこんなのを作りました♪
ま、味は同じだし、これもありかな
そんなわけでこのネーミングで決まり


カリッとベーコンがうまっ♪
『アスパラベーコン巻かない★★★』

材料：（3人分）
アスパラ　6本、ベーコン　１０枚、塩・ブラックペッパー　少々、オリーブオイル　小さじ１

作り方：
①アスパラは３ｃｍぐらいにカットし、塩を入れたお湯で固めに下ゆでしておく。
　ベーコンは６等分する。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
　少しカリッと焦げ目がついたらアスパラを入れ、さらに強火で炒める。
　塩・ブラックペッパーをきつめにして味を整えたら出来上がり♪

☆ベーコンをカリッとさせるのがポイントだよ♪
☆ベーコン巻きの時は魚焼きグリルで焼くとカリカリ感ＵＰ！！