お豆腐一丁で♪『ピリ辛にらソースのまるごと冷や奴★★★』
今日も暑かったですねー
梅雨はどこへやら・・・ちっとも
にならず返って心配ですね。今日も公園に行って思いっきり遊んできました
お陰で娘たちはただ今夢の中です
さてさて。
いつもの八百屋さんで、にらが３束でなんと９８円でした
その中の1束を使って、ピリ辛ソースに♪
絹ごし豆腐にどんとのっけて、丸ごと一丁召し上がれ
お豆腐一丁で♪
『ピリ辛にらソースのまるごと冷や奴★★★』
材料：（2人分）
絹ごし豆腐 一丁、にら 1/2束、にんにく １かけ、
しょうゆ 大さじ１、酒 大さじ１、豆板醤 小さじ1/2、ごま油 小さじ１
作り方：
①にらは細かく刻んで、熱湯をかけて臭みをとり、よく水気をしぼる。
②おろしにんにく、①、その他の調味料をボールでよく混ぜる。
③豆腐を一丁どん、と盛り付け、②をたっぷりかけたらできあがり♪
☆豚肉を焼いたものや、鯵や鯖の唐揚げ、納豆にも合うよ♪
☆ぴりっと辛いにらソースが食欲増進♪ごはんにそのままかけても♪
2007年06月18日 Posted bymikttymama at 20:28 │Comments(4) │本日の簡単おかずレシピ☆
この記事へのコメント
にら３束で98円ってすーごいお得ですねΣ(ﾟДﾟ○) にらってお吸い物や炒め物には使うのですがそれをソースにしっちゃうとはみきてぃさんさすがですー。ぱちぱち。
あ。記事にトラバしていただきましてありがとうございました（*＾＾*） そいえばコメントにトラバしました、て入れるの忘れてましたわ、すみません～＾＾；
あ。記事にトラバしていただきましてありがとうございました（*＾＾*） そいえばコメントにトラバしました、て入れるの忘れてましたわ、すみません～＾＾；
Posted by keita at 2007年06月19日 00:11
ｋｅｉｔａ さま♪
そうなんですよー♪
近所の「東屋」さんという八百屋さんが、
とっても新鮮で安くっておいしいんです。
最近は野菜たちはもっぱらここでゲットしてるんですよー♪
「にらソース」は白身の魚にもイケると思います。
パパにめっちゃ好評だったので、今日も作る予定でーす☆
にら３束じゃ足りないかも・・・。
そうそう、ワタクシこそトラバしていただいて、
記事にもしていただいてうれしかったです☆
ｋｅｉｔａさんの腕で超→ステキな食べ物に変身してくれちゃって・・・♪感激っ☆
そうなんですよー♪
近所の「東屋」さんという八百屋さんが、
とっても新鮮で安くっておいしいんです。
最近は野菜たちはもっぱらここでゲットしてるんですよー♪
「にらソース」は白身の魚にもイケると思います。
パパにめっちゃ好評だったので、今日も作る予定でーす☆
にら３束じゃ足りないかも・・・。
そうそう、ワタクシこそトラバしていただいて、
記事にもしていただいてうれしかったです☆
ｋｅｉｔａさんの腕で超→ステキな食べ物に変身してくれちゃって・・・♪感激っ☆
Posted by みきてぃ at 2007年06月19日 09:52
これまねまねしま～す♥
これからの季節にgoodですね＾＾
これからの季節にgoodですね＾＾
Posted by ゆ～たん at 2007年06月19日 10:27
ゆ～たん さま♪
ありがとうございますぅ～♪
ゼヒゼヒまねっこしてみてくださいね☆
ありがとうございますぅ～♪
ゼヒゼヒまねっこしてみてくださいね☆
Posted by みきてぃ at 2007年06月20日 11:49
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将来ヨメにゆく(予定の)、愛娘たちに贈る
うちごはん、ゆるゆる更新中～
